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湯瀬渓谷「吉祥姫物語」

豆腐を主としたヘルシーな大豆料理です。

・鹿角産　緑の生ゆば
・とうふ料理プラス山菜
・豆乳がゆ・いりどうふ丼・フキそば（いずれかお選びください。）

料金：2,500円～

平安の歌枕～錦木塚「政子姫物語」

所々に工夫を重ねた手の込んだ料理です。

・けふの細布（とり、えびの蒸し物）
・千束の想い（かんぴょう他）
・錦木塚（飛竜頭）
・ゴッホの愛した錦木（かづの牛スープ）
・ごはん・汁・香のもの・デザート他

料金：3,500円～

【別注】・生ゆば　500円　・点心ソーメン　500円

馬産の里「芦名姫物語」

鹿角は昔から馬肉を好んで食べます。鉱山勤めの方が多かったため、馬力をつける為とも言われております。

・馬（さくら肉）のお刺身
・馬（さくら肉）の焼肉　※豚にも変えられます
・馬（さくら肉）と地元産野菜のたきもの
・酢の物
・ごはんまたは芦名沢そば ・香のもの・デザート他

料金：3,500円～

国特別史跡「大湯環状列石」
縄文「女神からのおくりもの」

古代米or米粉使用のオリジナル料理。
黒米入りけいらん等が好評です。

・縄文山菜粥
・縄文冷麺
・縄文ハンバーグときのこ・山菜料理
・けいらん（古代米使用）

料金：2,500円～4,000円